Degustační chřestové menu

Květen je tady a s ním i sezóna této oblíbené zeleniny. Připravili jsme pro Vás speciální menu plné skvělých chutí a originálních kombinací ingrediencí. Každý chod je požitkem pro Vaše chuťové pohárky.

 

STUDENÝ PŘEDKRM

Chřest, holandská omáčka, drobenka, citrusy

STUDENÝ PŘEDKRM

Hovězí carpaccio, chřest, lanýž, ořechy

POLÉVKA

Kari polévka z korýšů, chřest, krevety 

HLAVNÍ CHOD

Losos, bearnská omáčka, chřest, zelenina 

DEZERT

Rebarbora, vanilková panna cotta, piškot

 

Cena degustačního menu: 950 Kč/osoba

Cena vinného párování: 450 Kč/osoba

 

K menu si navíc můžete objednat vinné párování, které podtrhne chuť jednotlivých pokrmů a umocní Váš celkový gastronomický zážitek.

Nechte se unést chutěmi jara a užijte si krásné chvíle se svými nejbližšími v příjemné atmosféře naší restaurace. Rezervujte si svůj stůl na telefonním čísle 515 284 084 nebo prostřednictvím e-mailu na adrese: Reception@hotel-savannah.com.

Těšíme se na Vás.